PAVÊ

1 lata de leite condesado
1 lata de leite de vaca
3 avos
1 lata de creme de leite (usar de lata, pois o de caixinha nao fica bom)
6 colheres de açucar
1 pct de biscoito chapanhe, ou biz, ou bombom, ou biscoito de maisena,... (vai do gosto de cada um)

Em uma panela coloque o leite, leite condesado e as gemas. leve ao fogo e vai mexendo ate engrossar...

Tire do fogo e vire em uma travessa
Cubra com os biscoitos ou o recheio escolhido

Bata as claras em neve e misture o creme de leite e o açucar, coloque por cima do recheio e leve à geladeira até endurecer

dica: se quiser cor, no segundo creme, coloque 2 colheres de açucar e 4 de toddy

Torta de pão de forma

MOLHO BRANCO
Coloque em uma panela um pouco de cebola ralada, oleo, sal e deixe dourar
Despeje 1 copo de leite e deixe ferver um pouco
Pegue mais 1 copo de leite e misture 1 colher de sobremesa de maisena ou trigo, misture para dissolver.
Despeje esta mistura no leite que ja esta na panela e misture bem ate engrossar
Confira se esta bom de sal, se precisar coloque mais
Coloque uma colher bem cheia de requeijao e misture bem
Esta pronto o molho branco

MONTAGEM DA TORTA
Na forma, coloque um pouco do molho branco para nao deixar o pao grudar
Pao de forma sem casca
Mussarela ralada
Presunto ralado
Molho branco
Pao de forma sem casca
Mussarela ralada
Presunto ralado
Molho branco
Pao de forma sem casca
Mussarela ralada

Levar ao forno já pré-aquecido até o queijo derreter, por +/- 20 min

Dica: Junto com presunto e mussarela você pode acrescentar outra coisa tipo: azeitona, palmito, milho...

Danete

1 litro de leite
2 caixas de pó de pudim de chocolate
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro

Bata o leite, o pudim e o leite condensado e leve ao fogo e misture até engrossar (+/- ponto de mingau)
Depois tire do fogo e espere esfriar e acrescente o creme de leite
Misture bem e leve para gelar

Dica: sirva em taças com biscoito waffer

Bolo de Caneca

Em uma xicara refrataria:
Quebre um ovo e bata bem
Adicone:
2 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de leite de coco, misture bem
3 colheres de sopa de oleo
4 colheres de sopa (rasa) de açucar, misture bem
5 colheres de sopa (rasa) de farinha de trigo
1 colher de sopa de coco ralado, misture bem
1 colher de café (rasa) de pó royal, misture delicadamente

Leve ao microondas por 3 minutos

CALDA:
3 colheres de sopa de leite de coco
2 colheres de sopa de açucar refinado
Misture bem

Vire o bolo da caneca em um recipiente em jogue a calda por cima, dele ainda quente

Dica: para enfeitas vc pode usar coco ralado, morango, ...

Enroladinho de Morango

Passe o rolo de massa em fatias de pão de forma
Forre o pão com doce de leite
Coloque morango no meio do pão e enrole
Molhe o enroladinho (usando uma colher, pra nao molhar muito) com leite
Passe na canela com açucar refinada
Leve para assar por +/- 20 min

Dicas:
* Servir com sorvete de creme
* Pode ser feito também com banana, lembrando de passar doce de leite na extremidade pra bana nao escurecer